Hà Nội — thủ đô ngàn năm văn hiến, vùng đất địa linh nhân kiệt, không chỉ nổi tiếng với những con phố, ngõ cổ kính và 12 mùa hoa. Gây hoài niệm hay sự hiện diện của những gánh hàng rong Hanoi Food Ở mọi con đường, ngõ hẻm, nơi đây còn được biết đến với nền ẩm thực vô cùng phong phú và đa dạng, không cầu kỳ nhưng từng chi tiết đòi hỏi sự tinh tế, trang nhã, thể hiện sự sang trọng của con người Thời kỳ lối sống xa hoa.
Phở là món ngon Hà Nội nhất định phải thử khi đến đây. Ảnh: Internet
Đã hàng nghìn năm trôi qua nhưng ẩm thực Hà Nội vẫn giữ được giá trị bền vững, thể hiện phong cách và khẩu vị ăn uống lâu đời của người dân thủ đô. Đứng giữa làn sóng du nhập mạnh mẽ của các món ăn phương Tây, Trung Hoa… nhưng những món ăn Hà Nội xưa đã chứng minh rằng những giá trị truyền thống luôn thiêng liêng, có sức sống mãnh liệt và sẽ không dễ dàng. choáng ngợp.
Hãy cũng dtbtaau khám phá những nhà hàng, địa chỉ bán món ngon Hà Nội bạn nhất định nên thử tại đây nhé.
Phải thử ẩm thực Hà Nội
Ẩm thực Hà Nội rất phong phú và đa dạng, với nhiều món ăn ngon, hấp dẫn. Ngoài những món đặc sản quen thuộc, còn có một số món ăn mà nhiều người chưa nghe đến. Cùng điểm lại một số món ăn đặc sắc nhất trong danh sách ẩm thực Hà Nội nhé.
1. Sông Hà Nội
Chắc chắn rằng khi đến Hà Nội, bạn nhất định phải thưởng thức món phở truyền thống ở đây. Từ lâu, phở Hà Nội không chỉ trở thành biểu tượng ẩm thực của nơi đây, mà còn là một trong những biểu tượng ẩm thực của cả nước. Nếu bạn muốn thưởng thức món phở ngon được chế biến theo công thức gia truyền chính thống của Hà Nội , bạn nên đến ba địa chỉ sau:
- Phở gia truyền: 49 bát đàn, huyện hoan kiết: 25 dòng giấy, tuyệt kiếm
2. Mì Hà Nội
Phở cuốn là món ăn làm từ phở nức tiếng Hà Thành
Món ăn này không xa lạ với người dân Hà Nội và hiện đã có mặt trên khắp cả nước. Món bánh cuốn vui nhộn rất đơn giản và dễ làm, mỗi món cuốn gồm có thịt bò xào, xà lách, rau thơm, cà rốt … chấm với nước mắm chua cay rất dễ ăn. Khi đến Hà Nội, bạn nhớ ghé “Phố Phong” ở xã Ngô, nơi có những cửa hàng bán bánh cuốn và bánh sừng rán nổi tiếng Hà Nội.
- phở cuốn Năm Xa: thương hiệu 233a, khu vực. Cầu Giấy
- Red Wheat Noodle Soup: 25 Wuxia, District. ba dinh
- phở cuốn hung duan: 35 nguyễn khốc bá, quận. Ba Đình
3. Phở Hà Nội
Bánh hấp là món ăn quen thuộc được nhiều người thưởng thức khi đến Hà Nội. Hương vị của món ăn này rất độc đáo không thể cưỡng lại được, nước dùng ngọt thanh đậm đà, thơm mùi tôm khô rất hấp dẫn. Bạn có thể thưởng thức ngon này tại:
- Quạt Cầu Thang Gỗ: 48 Cầu Gỗ, Quận. hoan kiem
- bún thang hàng hộp: số 2, hàng chỉ, hàng hộp, q. Hoàn Kiếm
- bún thang hàng hanh: 29 hàng hanh, quận. Toàn kiếm
4. Trà Hà Nội
Thưởng thức bún chả Hà Nội một lần sẽ khiến bạn nhớ mãi. Ảnh: Internet
Bún chả Hà Nội là một đặc sản ẩm thực độc đáo bởi nó không chỉ là một món ăn, mà là tinh hoa của bao thế hệ. Nói đến đặc sản này thì không chỉ ở Hà Nội, ở Sài Gòn cũng có rất nhiều quán ăn nổi tiếng. Nếu bạn lần đầu đến Hà Nội và chưa biết mua chè baozi ngon ở đâu thì có thể tham khảo:
- Bún chả Cổng Đông: Số 41, Cổng Đông, Quận. Hoàn Kiếm
- bún chả cá kim: 1 dãy rèm, q. Hoàn Kiếm
- bún chả sinh tại: 57 nguyễn khánh, quận. Đống Đa
5. Bún riêu cua Hà Nội
Nếu đang thèm một cái gì đó thanh đạm, mát bổ hãy tìm đến bún riêu cua Hà Nội. Ảnh: Internet
Nhắc đến Hà Nội là nghĩ ngay đến bún riêu cua, một món ăn bình dị và ngon miệng cho những buổi trưa hè se lạnh. Một nồi súp màu đỏ cà chua được tô điểm bởi những chú cua lông đỏ rực lửa thì không ai có thể cưỡng lại được. Để thưởng thức hương vị mộc mạc của những người hâm mộ Old Bowl, hãy truy cập:
- bún riêu phố Quảng Trung: 2f quang trung, quận hoan kiều
- bún riêu đường nguyễn triễn: 32 nguyễn trưng, quận hoàn mỹ
6. bún ngan, chan ngan
Bún mọc xứng danh là món ăn của thường dân ở Bắc Kinh, “lỡ ăn” một lần đã khiến bao du khách “lưu luyến”. Vị ngọt của nước dùng, vị béo và chua nhẹ của ngan, mọng nước của măng và nấm kết hợp tạo nên hương vị riêng cho món ăn này. Địa chỉ bán bún chả giò là:
- 75 Bông, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
7. Bánh đa cua Hà Nội
Bánh đa cua là món ăn bình dị, thân thuộc với người dân Hà Nội. Ảnh: Internet
Không chỉ Hải Phòng mới có món bánh đa cua ngon, Hà Nội cũng “sở hữu” món ăn ngon không đâu sánh bằng. Còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức một tô bánh đa nóng hổi với sợi bún dai mềm, thơm mùi cua rừng, ăn kèm với rau muống, mồng tơi và nước dùng đậm đà trong những ngày đầu đông se lạnh của Hà Nội? Đặt chân đến thủ đô mà không “để ý” đến những quán bánh canh ghẹ ngon tuyệt dưới đây để “ghé thăm” thì còn chần chừ gì nữa?
- Bánh Tráng Cua Đồng: 8 Hàng Đồng, q. Hoàn Kiếm
- Quán bánh căn phố cau trung: 143 phố trung, quận. Đống Đa
- Bánh đa cua và bột thập cẩm: Hoàng nếp 16, q. Đống Đa
8. Xôi nếp Hà Nội
Có lẽ xôi là món dễ ăn nhất trong danh sách những món ăn ăn vặt ngon nhất định phải thử ở Hà Nội. Thật dễ dàng, nhưng đừng để điều đó cản trở bạn thực hiện món ăn hấp dẫn này. Cầm gói xôi nóng hổi vừa ăn vừa thổi trong đêm mưa lạnh, cảm nhận vị ngọt của nếp quyện với nhân đậu xanh đậm đà chắc chắn sẽ khiến lòng bạn trào dâng. Mua xôi tại:
- Colan cake: 69b nguyễn công tử, phố huế, quận gò vấp. Kèo Hai Phụ Nữ
- Bánh khục quan: 35 cây cầu gỗ, đồ bạc, q. Toàn kiếm
Những món ăn vặt ngon ở Hà Nội
9. Bánh Tôm Hồ Tây
Bánh tôm Hồ Tây là món bánh đặc trưng của Hà Nội. Ảnh: Internet
Những chiếc bánh phồng tôm vàng ươm sẽ khiến bạn thích thú với vị ngọt của tôm và vị tương ớt đặc trưng tan chảy trong miệng. Nói đến bánh tôm thì Hồ Tây luôn là lựa chọn hàng đầu. Khi đến thăm Hà Nội, hãy để ý những quán bánh tôm quanh Hồ Tây sau đây:
- Hàng bánh tôm: 48 hàng bìm bịp, q. Hoàn Kiếm
- Bánh Tôm: 25 lê đại hanh, quận gò vấp. Hai quý cô
10. com
Khi đến Hà Nội vào mùa thu, bạn đừng quên thưởng thức món quà quê chả cốm. Đây là món đặc sản độc đáo và tinh tế với những miếng gà mềm mịn bên trong và giòn bên ngoài cùng với thịt băm đã thu hút nhiều thực khách. Chakang có thể bắt gặp khắp nơi trên đường phố Hà Nội, nhưng ngon và được nhiều người gọi là Chakang của làng quê, Chakang của khu chợ thương mại.
11. Chả giò chiên
Nem rán là món ăn vặt rất quen thuộc của giới trẻ Bắc Kinh. Giòn bên ngoài và giòn ngọt bên trong, món ăn này mỗi lần thưởng thức là một cảm giác tuyệt vời. Để có món nem Hà Nội chính hiệu, đừng bỏ qua cửa hàng:
- Nem chua cay, hàng bông, q. Hoàn Kiếm
- Quán nem chua rán, q. Hai quý cô
12. Chả giò nướng
Ngoài nem chua rán, Hà Nội còn có một đặc sản nổi tiếng khác là nem nướng. Những chiếc nem được nướng chín vàng, thơm phức, chấm với tương ớt. Nói đến món ăn này thì không thể bỏ qua địa chỉ:
- Bụng heo chua với Shui Kui
- Chả chua Wan Jin
13. Mì xào Kang Tian
Ngoài phở bò, phở gà, phở cuốn và bánh canh mein, ở Hà Nội còn có một món ăn đặc biệt khác, đó là món gà rán. Món này giòn bên ngoài, mềm dai bên trong ăn kèm với nước sốt bò cay lạ miệng.
14. Trái cây ngâm chua
Vào những ngày nắng nóng, đừng bỏ qua món trái cây dầm chua mát, bổ dưỡng và thơm ngon. Một bát dưa cải với trái cây tươi, sữa, đá bào luôn là lựa chọn tuyệt vời nhất khi bạn đến Hà Nội vào mùa hè.
15. Sữa chua
Sữa chua Hà Nội có nhiều hương vị khác nhau như: dâu, táo, kiwi, nho, cam, bạc hà … Giá khá rẻ, chỉ 2.000 đồng / hộp. Bạn có thể tham khảo địa chỉ bán sữa chua:
- sữa chua hộp kim ma thương
- sữa chua ông già tóc bạc: 31 lò thành lập
16. Caramen
Ngoài kem, chè, tào phớ và các món ăn vặt khác, caramen từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc của giới trẻ Hà Nội. Nếu bạn có cơ hội đến đây, đừng bỏ lỡ cơ hội ghé thăm những quán caramen ngon như:
- Than ca: 29 Than
- nguyen thuong hien Caramel: 13 nguyen thuong hien
- nguyen cong tru Caramel: 37h2 nguyen cong tru group
17. Cốm Hà Nội
com là thức quà đặc sản mùa thu Hà Nội thơm ngon, thanh khiết. Nếu bạn muốn mua cốm vàng Hà Nội làm sẵn thơm ngon về làm quà cho bạn bè và gia đình, hãy đến địa chỉ sau:
- com Circle Village: Làng Vòng, tạm dịch là vong ám, q. Cầu Giấy
- Bánh Tráng Rạn Ninh: 65a Hàng Than, Quận. ba dinh
- Bún xào: 1a dinh liet, huyện. Hoàn Kiếm
- com com: cổng chợ ngày, ngã ba trần xuân
- com: chợ thành công, q. Ba Đình
18. Ồ ngày mai
Ô mai không chỉ là món ăn vặt hàng ngày của người Hà Nội mà còn có thể dùng để uống trà nóng hay chiêu đãi những vị khách đến chơi nhà. Nhiều du khách đến Hà Nội thường mong muốn mua được đặc sản này để thưởng thức và làm quà. Những con phố ô mai nổi tiếng ở Hà Nội bao gồm: ô mai, hàng đường, hàng ngang, hàng rong, hàng bông, hàng da.
19. Cà phê trứng
Về vùng đất và danh sách rượu vang của thời đại đó. Vị cà phê đậm đà, vị thơm của lòng đỏ trứng và vị thơm của kem ngọt ngào tạo nên một ly cà phê mà tất cả thực khách sẽ phải xiêu lòng. Cà phê Giảng, cà phê dinh, cà phê phố cổ,… là những địa chỉ quen thuộc cho những ai ưa thích thức uống béo ngọt này.
Cà phê trứng là thức uống độc đáo và có tầm ảnh hưởng quốc tế. Ảnh: Internet
20. Sữa chua mít
Đúng như tên gọi, thành phần chính trong sữa chua mít là sữa chua và mít. Với cách biến tấu lạ miệng, sữa chua mít đã trở thành món ăn vặt quen thuộc của giới trẻ Hà Nội.
21. Kem Hà Nội Qian
Khi đến Hà Nội, bạn đừng quên ghé ăn kem, một đặc sản làm nức lòng thủ đô. Ăn kem mềm, dẻo, thơm và mát lạnh là một trải nghiệm vô cùng độc đáo. Nơi bán kem nổi tiếng 35 lạng vàng, q. Hoàn kiếm, Hà Nội.
22. Gỏi khô bò Hà Nội
Hương vị chua ngọt quyện với vị cay nồng của ớt cùng rau thơm khiến món nộm bò khô càng thêm hấp dẫn. Ảnh: Internet
Gỏi bò khô Hà Nội từ lâu đã trở thành món ăn vặt khoái khẩu của bao thế hệ học sinh. Món ăn tiện nghi này “xuất hiện” ở mọi gánh hàng rong cho đến nhà hàng sang trọng, mỗi nơi một hương vị riêng. Nếu bạn đang khó khăn trong việc tìm một quán nộm bò khô ngon, hãy lưu lại địa chỉ những quán nộm ngon và nổi tiếng nhất Hà Nội dưới đây:
- Nộm: 16b phố phường, quận hoàn kiếm
- nộm ong phuc: ngõ 1, quận nghi tân. Cầu Giấy
- danh huu: 21 dang tran con, quận. Đống Đa
Món ăn mới nhất của Hà Nội
24. Bánh mì chấm rượu Hà Nội
- Tiệm bánh mì bò kho: Ngõ Thái Thịnh, số 35, ngã tư Dongdae
- Tiệm bánh mì số 252 Cổng Nam Hoàn Kiếm
- Trâm – Bánh mì sốt vang Đình dang: 30 dinh dang, hoan kiem District
25. Phở gà
- Địa chỉ: Số 47, mã đám mây
26. Bún đậu mắm tôm
- Bánh mì Tôm Hầm Chả Tôm: Ngõ 1b Ga, Quận Hoàn Kiếm – Đại La: 129 Đại La, Quận Hai Bà Trưng
27. Bún mọc dọc mùng
- Quạt chân gà: 57-59 hàng lược, quận Hoàn Kiếm
- Quạt chân gà: 45a mai hac de, bui thi xuan, quận hoan kiem
28. Bột ốc
- Quạt ốc – 36 luồng ngộc, quận. Hoàn Kiếm
- Bún ốc – 57 hai bà trung, q, hoan kiem
- Bún ốc sáu sườn – dưới, 354 bạch mai, quận hai ba trung
Lee>
29. Bánh mì sốt rượu vang
- Bánh mi sốt vang ở 35 ngõ Thái Bình
- Bánh mi sốt vang ở Phố Nam Môn.
30. Âm lượng
Bánh cuốn thanh trì là đặc sản của huyện thanh trì thuộc hoàng mai thành phố hà nội. Banmi được làm bằng gạo cánh, tám gia vị, mỏng như tờ giấy, đã trở thành món ăn nổi tiếng của người Hà Nội.
Nhiều thực khách đã hoàn toàn choáng ngợp trước những chiếc bánh tráng mỏng, trong suốt, thơm phức, phủ một lớp mỡ hành chiên vàng và chấm với nước mắm ngon tuyệt.
<3
31. Phở gà Hangbo
32. Phở vịt quay 96 lò
33. Bánh nóng
bánh canh cũng là một trong những món ngon Hà Nội không thể bỏ qua. Ở Hà Nội, có những nơi bán bánh đúc có tuổi đời 20, 30 năm. Bánh ở đây độc đáo, chả nóng hổi gồm thịt băm, nấm, hành phi, thêm vài lát đậu rán giòn dai và vani. Nó cũng là một món ăn phổ biến được nhiều người dùng làm bữa sáng lý tưởng.
Cửa hàng bánh nóng Pearl Yuhan nằm khuất trong một con hẻm ở đầu đường Le Yuhan
34. Cơm rang Hà Nội
chả ruốc, đôi khi được gọi là rui đúc trứng, là một trong những món cơm rang đặc biệt của người Việt Nam. Chả cốm được coi là đặc sản “hiếm thấy” ở Hà Nội, bởi chỉ xuất hiện một thời gian ngắn trong năm, người Hà Nội đã nhanh chóng mua nho khô, cất vào tủ lạnh dùng dần. Giòn bên ngoài, mềm bên trong, beo béo, thơm mùi vỏ quýt.
- Giò Chả Thịnh Vượng: 1 Hàng Chiếu, Quận Hoàn Kiếm
- Nhà Hàng Hoa Cúc: 25 Jiayu, Quận Hoàn Kiếm: 244 Lò Đúc, Quận Hai Nữ
>
35. Bánh rán ngõ 153 phuong mai
36. Bánh cá Lavon Hà Nội
Chả cá la vông luôn là một trong những món ăn phải thử đối với du khách nước ngoài khi đến thăm Hà Nội. Chả cá là sự kết hợp hoàn hảo của các gia vị đặc trưng của Việt Nam như nghệ, thìa là, mắm tôm, nước mắm. thành một món ăn Món ăn độc đáo, rất ngon và hấp dẫn.
- Bánh canh chả cá: 29 nguyễn chí thanh, ba đình
- Bánh canh chả cá thăng long: số 21 đường thành, huyện hoàn mỹ
- Bánh canh chả cá Lão Nữu: 171 Tây Hồ, Quận Hoàn Kiếm
37. Cá chẽm và xôi gấc đồng nguyễn chí thanh
38. Thịt bò ngâm giấm 555
39. Cơm nếp với nấm
40. Chả giò miền Đông Hà Nội
- Số 33, Đống Kha, Quận Đống Đa, Thành phố Hà Nội
41. Hanoi Tao Pho
- The Tao Buddha Jelly: 50 thai ha, dong da
- The Tao Buddha Jelly Bean: 28 quang trung, hoan kiem
- The Tao Buddha Caramel: 172 đại từ, hoàng đế ngày mai.
42. Cháo sườn heo
- Cháo sườn heo chợ Đồng Xuân: 14 Đồng Xuân, Q. Hoàn Kiếm.
- Cháo sườn heo quận: Điểm xuất phát của quán hủ tiếu ở quận Hoàn Kiếm.
- Quán cháo sườn heo. Sụn - đội can: 101 doi can, khu ba dinh.
- Cháo sườn heo trứng cút: Ngõ luồng lạt, quận Đống Đa.
- Cháo sườn heo bách khoa – ta quang buu: Ngõ 17 ta quang buu, quận hai Bà Trưng
43. Chả cá
Chả cá Thăng Long: Số 21, Đường Thành, Quận Hoàn Kiếm.
44. Gạo nếp
- Xôi nếp mây: vỉa hè ngã tư Hàng Bài – Lý Thường Kiệt.
- xoi xeo bat dan.
- quán xôi yên: 35b nguyễn huân
45. Tim rang dưới gầm cầu
- 29a Ruan Fei, Dong Xuan, Hoan Kiem, Hanoi
46. donut o quan thuong
- Số 1 Pad Pai, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
47. Mì ăn liền Pingtai
- 54 chiếu, đông xuân, hoan kiem, hà nội
48.Sister Snail
- Số 88, Cửa Bắc, Ba Đình, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 14h-22h
- Giá: 15.000 vnd – 50.000 vnd
- >
49. Nhà hàng gà Kampong
- 9 nguyen hoang, nam tu liem, hanoi
- 16 dao ton, ba dinh, hanoi
Giờ mở cửa: 06 – 10 giờ / 10:30 – 14:30 / 17:30 – 22 giờ
Giá: 30.000 vnd – 150.000 vnd
50. chè sầu riêng co lien
- 36 cổ phiếu, ký hiệu, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 10 giờ sáng – 10 giờ tối
Giá: 15.000 – 50.000 đồng
51. Thạch sữa chua nếp cẩm
- Dream Cafe-5b Ding Lie
Giờ mở cửa: 8 – 23h
Giá: 18.000 vnd – 25.000 vnd
52. Quạt Ốc Sườn Nhỏ – Hai Người Phụ Nữ
- 57a Kèo hai bà, trần hưng đạo, hoan kiêm, hà nội
Giờ làm việc: 14h30 – 22h
Giá: 35.000 đồng / tô
53. nem lui phan huy ich
54. Bánh gối Li Guosu
55. cháo trân châu thuy khê
Trên đây là danh sách những quán bán món ăn Hà Nội ngon mà bạn nhất định phải thử trong lần tới khi đến thăm Hà Nội. Danh sách trên sẽ liên tục được cập nhật, vì vậy hãy theo dõi để biết thêm thông tin mới.
Nếu bạn muốn tìm hiểu bí quyết nấu ăn ngon, mẹo bếp núc hay khám phá văn hóa ẩm thực của các vùng miền trên đất nước Việt Nam, đừng bỏ qua chuyên mục Món Việt của Đào Tạo Đầu Bếp Âu Á. Kiến thức trong chuyên mục này sẽ giúp việc nấu nướng của bạn trở nên dễ dàng và thú vị hơn.
16 phiếu bầu