Dưa gang có tác dụng gì và các món ngon từ quả dưa gang

Dưa gang là gì

Dưa lưới được coi là một loại trái cây mùa hè mát, ngon, rẻ và rất được ưa chuộng. Nhưng bạn đã hiểu hết tác dụng đối với sức khỏe và sắc đẹp của dưa gang chưa?

Dưa gang Dưa lưới là món khoái khẩu của nhiều người, cả người lớn và trẻ em. Vị ngọt và ngon. Bữa trưa nóng nực có một cốc hạt dưa thì tuyệt vời, có thể chế biến thành món sinh tố dưa sữa hoặc hạt dưa, hoặc có thể ăn dưa góp với đường. Không chỉ ngon mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe, hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn trong bài viết này nhé.

1 quả dưa có tác dụng gì?

Trong các loại dưa, nước chiếm tỷ lệ cao nhất, chiếm khoảng 95%, còn lại là các chất dinh dưỡng khác như đường (3,72%), lipid (0,06%), protein (0,11%), xenlulo (0,33%). ) Và rất nhiều vitamin c, vitamin a, vitamin b mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể:

Làm mát

Mùa đông Bầu bí có tính mát, có tác dụng giải nhiệt, giảm nóng mùa hè, làm dịu cơn khát Trong thời tiết nắng nóng, giúp cơ thể thoải mái, sảng khoái hơn.

Người bị sốt có thể ăn mướp mỗi ngày cho đến khi nhiệt độ cơ thể biến mất. Cách sử dụng rất đơn giản, bạn có thể rửa sạch và nấu bầu sáp ăn như canh, ăn cả bã và lấy nước uống.

Dưa gang giúp giải nhiệt

Nếu bị đau miệng và nổi mụn nước, bạn cũng có thể đốt mướp đông thành tro rồi đắp lên vết bỏng, chúng sẽ xẹp xuống và nhanh chóng lành lại.

Thuốc lợi tiểu

Dưa gang giúp lợi tiểu

Bởi vì nó chứa hơn 90% là nước và giàu vitamin C, dưa lưới rất có lợi cho hệ thống bài tiết. Bạn có thể trộn dưa, ăn thẳng hoặc nấu súp để tận dụng lợi thế này.

Giải độc rượu

Dưa gang giúp giải độc rượu

Phương tiện giúp cơ thể đào thải độc tố do uống nhiều rượu bia lâu ngày. Để đạt được hiệu quả này, có thể dùng mướp giã nát lấy nước cho người uống hàng ngày.

Điều trị cháy nắng

Đối với những cơn đau đầu, chóng mặt do say nóng, bạn có thể trộn sắn dây với nước ép bầu sáp sẽ giúp cơ thể tỉnh táo nhanh chóng và tăng sức đề kháng.

Bí đao giúp an thai

Dưa gang tốt cho bà bầu

Theo y học cổ truyền, bầu đông có tính hàn, chứa nhiều chất dinh dưỡng nên bà bầu dùng bầu đông để dưỡng huyết, an thai.

Bí đao cũng chứa nhiều nước nên có thể giúp bà bầu bổ sung lượng nước cần thiết cho cơ thể.

Bí đao giúp giảm cân

Dưa gang giúp giảm cân

Bí đao thành phần chính là nước, không béo không ngọt, giàu vitamin, ăn nhiều cũng không tăng cân. Vì vậy, dưa lưới rất được chị em ưa chuộng.

Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng dưa lưới an toàn và hiệu quả để giảm cân và duy trì cân nặng.

Bí đao giúp chăm sóc da

Dưa gang giúp dưỡng da

Vitamin A, vitamin B và vitamin C có trong mướp đông có thể được sử dụng làm mặt nạ mướp đông để giúp làm trắng, mềm da, giảm tàn nhang và nám da.

Cách sử dụng : Rửa sạch mặt bằng nước âm ấm, đắp một lát mướp đã cắt mỏng lên mặt khoảng 15 phút rồi rửa sạch và lau khô. Da của bạn sẽ cảm thấy tươi mới và mịn màng hơn.

Kết hợp với mướp đông có thể tăng thêm tác dụng thanh nhiệt, giải độc, giúp thanh nhiệt giải độc, giúp da trắng sáng, mịn màng hơn.

Lưu ý: Vì mướp đông có tính mát, thanh nhiệt, nên những người bị đầy bụng, phân kém không nên ăn mướp đông. Và trong trường hợp băng huyết, tiểu buốt thì không nên dùng các loại thực phẩm, thuốc có thành phần dưa.

Cách mua 2 loại dưa

Khi chọn mua dưa, hãy chú ý đến những đặc điểm sau:

  • Về mặt hình thể: Bạn nên chọn những trái có dấu hiệu chín và già, da sẫm màu, sờ vào thấy chắc, cuống tươi và vỏ còn nguyên một số vết khi cầm Các vết nứt nhỏ không bị dính tay. Ngoài ra, dưa tươi chín tự nhiên sẽ có vỏ mỏng.

Dưa gang chín có một vài vết rạn nhỏ nhưng cầm vào không bị nhãoDưa gang chín có một vài vết rạn nhỏ nhưng cầm vào không bị nhão

  • Về mùi thơm: Mùi thơm của dưa rất đặc biệt và nồng. Quả chín thường tỏa ra mùi thơm có thể ngửi thấy cách xa vài mét. Do đó, bạn nên chọn loại quả có mùi thơm này.

Dưa gang chín có mùi thơm đặc trưng và khá đậmDưa gang chín có mùi thơm đặc trưng và khá đậm

  • Về độ giòn: Dưa chín và ngon, khi cắt ra bạn sẽ thấy quả dưa cứng và mịn, dễ đập, khi. bạn ăn nó, ngon, ngọt và mọng nước. Ngược lại, những quả dưa có vẻ ngoài còn nguyên, rất có thể quả còn non, hoặc đã chín thì ăn sẽ không ngon.

Dưa gang khi chín ngon cắt ra sẽ thấy thịt dưa chắcDưa gang khi chín ngon cắt ra sẽ thấy thịt dưa chắc

3 cách giữ dưa tươi

Không giống như nhiều loại trái cây khác, dưa không cần bảo quản trong tủ lạnh. Ngược lại, bảo quản trong tủ lạnh trong thời gian dài có thể khiến dưa mất chất chống oxy hóa. Quá trình oxy hóa và giảm giá trị dinh dưỡng.

Dưa chín sẽ nhanh hỏng hơn, đặc biệt là nếu chúng có vết nứt, vì vi khuẩn có thể xâm nhập vào dưa qua các vết nứt.

Cách bảo quản tốt nhất là hãy ăn hết một khi đã cắt dưaCách bảo quản tốt nhất là hãy ăn hết một khi đã cắt dưa

Vì vậy, cách tốt nhất để tiết kiệm là ăn hết sau khi cắt. Nếu muốn dùng lạnh, bạn chỉ cần cho dưa vào tủ lạnh 10 phút là có thể dùng được.

Nếu bạn không sử dụng hết, vui lòng bảo quản chúng ở nơi khô ráo ở nhiệt độ phòng. Không nên bảo quản ở nơi có nhiệt độ quá cao sẽ khiến dưa bị chín và nhanh hỏng.

4 Ăn dưa có nóng không?

<3 Trạng thái nóng không còn.

Dưa gang có tính mát rất thích hợp dùng cho ngày nóng bứcDưa gang có tính mát rất thích hợp dùng cho ngày nóng bức

5 lưu ý khi ăn dưa

Mặc dù dưa gang có nhiều công dụng đối với sức khỏe và sắc đẹp nhưng bạn không nên ăn quá nhiều dưa trong ngày hoặc ăn thay dưa lưới vì sẽ gây tích nước, làm loãng dịch vị trong dạ dày. , và gây đau bụng, đau dạ dày, khó tiêu.

Người bị trướng bụng cần hạn chế ăn nhiều dưa gangNgười bị trướng bụng cần hạn chế ăn nhiều dưa gang

Ngoài ra, những người bị đầy hơi, phân lỏng, chảy máu hoặc suy nhược nên hạn chế ăn dưa gang, vì những thực phẩm này có thể làm trầm trọng thêm tình trạng bệnh.

6 món dưa

Ngoài cách ăn dưa, bạn cũng có thể thử các cách chế biến khác để mang lại cho mình những trải nghiệm nấu nướng mới, chẳng hạn như:

Kem dưa gang

Những thanh kem dưa gang mát lạnh và ngọt ngào có thể tự làm tại nhà chỉ trong vài bước và chắc chắn là món ăn vặt cho mọi lứa tuổi.

Kem dưa gang mát lạnhKem dưa gang mát lạnh

Sinh tố dưa gang

Sinh tố dưa gang mát lạnh, ngọt ngào và thơm mát, là giây phút thư giãn hoàn hảo trong ngày hè nóng bức. Bạn có thể phục vụ nó như một món tráng miệng hoặc bất kỳ lúc nào trong ngày.

Sinh tố dưa gangSinh tố dưa gang

Dưa hấu

Dễ làm và tiết kiệm thời gian, tất cả những gì bạn cần làm là cắt dưa thành khối và ướp trước trong tủ lạnh với đá. Khi ăn với đá, dưa mát lạnh sẽ tăng thêm cảm giác mát lạnh giải nhiệt, giải nhiệt cho cả gia đình bạn.

Dưa gang ướp đáDưa gang ướp đá

Dưa đậu phộng

Nếu bạn muốn có một trải nghiệm mới lạ với món dưa gang, bạn có thể thử món Dưa hấu tẩm gia vị chua ngọt , vị thanh mát và béo ngậy của dưa do lạc rang mang lại sẽ khiến vị giác của bạn hoàn toàn thỏa mãn. .

Dưa gang bóp đậu phộngDưa gang bóp đậu phộng

Bánh mì dưa lưới

Bánh mì Dưa gang có thể là một bữa sáng bổ sung năng lượng hoặc bữa ăn nhẹ buổi chiều . Vị ngọt của dưa và vị béo ngậy của bánh tráng trộn sẽ tạm thời lấp đầy cái bụng đói meo của bạn.

Bánh mì dưa gangBánh mì dưa gang

Bạn đã tìm hiểu về tác dụng đối với sức khỏe của mướp qua bài viết này chưa? Vì vậy, có thể nói mướp như một loại dược liệu rẻ tiền, không chỉ có tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe mà còn có những công dụng tuyệt vời trong việc làm đẹp. Một khoản đầu tư có lợi cho tất cả người dùng.

Tham khảo trái cây tươi trong lĩnh vực xanh:

Kinh nghiệm hoặc lĩnh vực xanh