Chế độ ăn uống cân bằng và khoa học khi mang thai đóng vai trò quan trọng và quyết định đến sức khỏe của mẹ và thai nhi. Đặc biệt trong thời kỳ mang thai, có một số thực phẩm bà bầu cần kiêng để đảm bảo an toàn cho mẹ và bé.
Bài viết dưới đây sẽ cung cấp 22 loại thực phẩm bà bầu cần tránh khi mang thai.
Kẹo
Chức năng bài tiết glucose của thận phụ nữ mang thai sẽ bị suy giảm ở nhiều mức độ khác nhau, nếu lượng đường trong máu quá cao sẽ khiến thận bị quá tải, không tốt cho sức khỏe.
Nhiều nghiên cứu y tế đã chỉ ra rằng quá nhiều đường có thể làm suy yếu hệ thống miễn dịch của cơ thể, dẫn đến giảm khả năng kháng bệnh và dễ mắc bệnh và nhiễm virus hơn.
Thức ăn quá mặn
Nghiên cứu y học cho thấy tỷ lệ mắc bệnh cao huyết áp có liên quan đến lượng muối ăn hàng ngày và bạn càng ăn nhiều muối, tỷ lệ mắc bệnh cao huyết áp càng cao. Người mẹ tăng huyết áp là một trong những nguy cơ gây nhiễm độc thai nghén (bao gồm phù, tăng huyết áp và protein niệu…). Do đó, để giữ sức khỏe khi mang thai, các chuyên gia khuyến cáo chỉ nên tiêu thụ khoảng 6 gam muối mỗi ngày.
Đồ ăn nhiều dầu mỡ
Nhiều nghiên cứu y tế đã chỉ ra rằng cả ung thư vú và ung thư cổ tử cung đều có xu hướng phát triển trong gia đình. Nếu phụ nữ mang thai ăn nhiều dầu mỡ trong thời gian dài, con cái họ sau này có nguy cơ cao mắc bệnh ung thư sinh dục.
Các nhà y học đã chứng minh rằng bản thân chất béo không gây ung thư, nhưng nếu ăn nhiều thực phẩm giàu chất béo sẽ làm tăng khả năng tổng hợp và kích thích tuyến vú, ảnh hưởng đến sức khỏe. mẹ và thai nhi.
Thực phẩm mạnh mẽ
Phụ nữ mang thai giai đoạn đầu thường ốm nghén, chán ăn, buồn nôn, nhiều người thích ăn đồ chua. Tuy nhiên, một nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học liên bang Đức cho thấy, trong giai đoạn đầu của thai kỳ, nếu cơ thể mẹ hấp thụ các chất có tính axit như axit (axit) sẽ dễ tích tụ trong các mô, ảnh hưởng đến sự sinh trưởng, phát triển bình thường của các thai nhi. Sự sinh sản của các tế bào thai nhi cũng dẫn đến đột biến gen, thai nhi dễ bị dị tật. Vì vậy, bà bầu không nên ăn và uống nhiều đồ chua trong 2 tuần đầu.
Bà bầu nên ăn gì để sinh thường
Thức ăn lâu dài
Phụ nữ mang thai ăn phải thức ăn dự trữ lâu ngày, bị nhiễm độc hoặc chất độc, không chỉ gây ngộ độc cấp tính hoặc mãn tính, mà thậm chí còn gây hại cho thai nhi. Trước khi mang thai 2-3 tháng, phôi thai đang phát triển, tế bào phôi đang trong giai đoạn biệt hóa, lúc này nếu độc tố xâm nhập sẽ khiến nhiễm sắc thể bị đứt hoặc biến dạng, có khi ngừng phát triển dẫn đến thai bị quái thai, bẩm sinh. dị tật, và nguy hiểm hơn nữa là thai chết lưu.
Mặt khác, khi mang thai, các cơ quan nội tạng không hoạt động đầy đủ. Đặc biệt, chức năng gan, thận rất yếu, thải độc tố gây ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi.
Lạm dụng chất gây nghiện
Khi mang thai, lượng máu trong hệ tuần hoàn của con người tăng lên đáng kể, tim hoạt động mạnh hơn và các mạch máu ở tử cung, thành âm đạo và ống dẫn trứng luôn trong tình trạng giãn nở và tắc nghẽn. Hơn nữa, chức năng nội tiết của phụ nữ mang thai tương đối mạnh, dễ tích nước và natri gây phù nề, cao huyết áp. Mặt khác, việc tiết dịch vị của thai phụ ngày càng ít đi, dạ dày xuất hiện tình trạng rối loạn, đầy hơi, táo bón và các hiện tượng khác.
Với tình trạng này, bà bầu thường dùng các loại thuốc bổ như nhân sâm, lộc nhung sẽ gây rối loạn nội tiết, đầy hơi, phù nề, cao huyết áp, táo bón, thậm chí là sảy thai, thai chết lưu.
Ăn chay dài hạn
Một số chị em mong muốn có được vóc dáng gọn gàng thanh mảnh khi mang thai, hoặc một số người thường nhịn ăn trong thời gian dài vì điều kiện kinh tế hạn hẹp nên ảnh hưởng đến thai nhi. Các chuyên gia y tế cho rằng, nếu không chú ý đến chế độ dinh dưỡng khi mang thai sẽ không thể cung cấp đủ chất đạm cho thai nhi, số lượng tế bào não của thai nhi giảm sẽ ảnh hưởng đến trí thông minh của trẻ sau này.
Nếu lượng chất dinh dưỡng hấp thụ không đủ, thai nhi sẽ nhẹ cân và khả năng miễn dịch kém. Nếu nhịn ăn trong thời gian dài, bản thân thai phụ cũng sẽ bị thiếu máu, phù nề và cao huyết áp.
Thịt hiếm hoặc chưa nấu chín
Toxoplasmosis có thể sống trên thịt nấu chưa chín hoặc nấu chưa chín và có thể dẫn đến các biến chứng như sẩy thai, thai chết lưu và các triệu chứng khác, đặc biệt là trong ba tháng đầu của thai kỳ. Hãy cẩn thận nấu chín thịt và các món ăn để tiêu diệt bất kỳ ký sinh trùng nào ẩn náu trên chúng.
Chất hấp thụ thủy ngân
Các chuyên gia khuyên bạn nên tránh các loại cá chứa nhiều thủy ngân (cá mập, cá kiếm, cá thu và cá ngói). Sử dụng thủy ngân lâu dài trong thời kỳ mang thai có thể gây tổn thương não và làm thai nhi chậm phát triển.
Đã bổ sung quá nhiều vitamin A
Các chất bổ sung vitamin A có thể chứa retinol – thành phần hoạt tính có hại cho thai nhi và thường gây ra các bất thường ở trẻ với một lượng lớn. Bạn không nên dùng thêm bất kỳ chất bổ sung nào trừ khi bác sĩ yêu cầu.
Trứng sống, chưa nấu chín hoặc nấu chưa chín
Bạn nên tránh trứng sống hoặc bất kỳ loại thực phẩm tiềm ẩn nguy hiểm nào khác (chẳng hạn như sốt mayonnaise hoặc sữa trứng tự làm) vì nguy cơ nhiễm khuẩn salmonella. Salmonella có thể đi qua nhau thai và gây nhiễm trùng nghiêm trọng hoặc tử vong cho thai nhi.
Phô mai mềm
Tránh pho mát mềm vì chúng chứa vi khuẩn Listeria, có thể dẫn đến sẩy thai. Vi khuẩn Listeria có khả năng đi qua nhau thai để lây nhiễm sang thai nhi, dẫn đến nhiễm trùng, nhiễm độc máu, thậm chí nguy hiểm đến tính mạng.
Thịt nguội
Thịt tinh tế là nguồn lây nhiễm vi khuẩn Listeria và là nguyên nhân gây sẩy thai. Nên hâm nóng thịt để nấu hoặc chế biến trước khi dùng.
Caffeine
Hầu hết các nghiên cứu đã chỉ ra rằng tiêu thụ caffeine vừa phải không ảnh hưởng đến cơ thể, nhưng mối quan hệ giữa tiêu thụ caffeine và sẩy thai là rất mạnh mẽ. Hiệp hội Mang thai Hoa Kỳ khuyến cáo nên tránh dùng caffeine trong 3 tháng đầu của thai kỳ để giảm khả năng sẩy thai, và theo nguyên tắc chung, bạn nên hạn chế lượng caffeine ở mức 200mg mỗi ngày trong suốt thai kỳ.
Rượu
Không có con số cụ thể về việc uống rượu khi mang thai, nhưng có thể an toàn khi nói rằng bạn nên tránh uống rượu. Tiếp xúc với rượu khi mang thai có thể gây ra các rối loạn phát triển ở em bé.
Sữa tươi chưa tiệt trùng
Đảm bảo rằng tất cả các sản phẩm sữa bạn uống đều được tiệt trùng. Sữa chưa tiệt trùng có thể chứa vi khuẩn Listeria – một loại vi khuẩn mà phụ nữ mang thai có nguy cơ bị nhiễm cao gấp 20 lần do hệ thống miễn dịch của cơ thể bị suy yếu.
Trái cây chưa rửa
Trái cây và trái cây rất cần thiết trong thời kỳ mang thai, nhưng bạn nên rửa sạch chúng để tránh hóa chất, thuốc trừ sâu (như bệnh toxoplasma) và nhiều hóa chất độc hại khác.
Dứa
Phụ nữ mang thai mới mang thai được 3 tháng cần lưu ý không ăn những thực phẩm này. Theo nghiên cứu, dứa có chứa bromelain có tác dụng làm mềm tử cung và kích thích co bóp tử cung, đặc biệt dứa xanh có tỷ lệ bromelain rất cao. Vì vậy, bà bầu ăn quá nhiều dứa trong 3 tháng đầu thai kỳ có thể gây sảy thai. Phụ nữ mang thai chỉ nên ăn dứa trong giai đoạn cuối hoặc hết hạn mang thai.
Nhãn
Nhãn là loại trái cây được nhiều chị em yêu thích vì vị ngọt đặc trưng. Tuy nhiên, nhãn là loại quả bà bầu không nên ăn khi mang thai, vì ăn quá nhiều sẽ gây sốt, dễ dẫn đến động thai, đau bụng dưới, ra máu, đau bụng, thậm chí có thể gây tổn thương cho thai nhi. dẫn đến sẩy thai.
Đu đủ
Đu đủ là thực phẩm phá thai phổ biến và nguy hiểm nhất. Nhiều bà bầu sử dụng đu đủ xanh để chế biến các món ăn bổ dưỡng vì thiếu kinh nghiệm trong 3 tháng đầu mang thai khá nguy hiểm. Vì trong đu đủ xanh có chứa nhiều enzym có thể gây co bóp tử cung và dẫn đến sảy thai.
Màu xanh lá mầm khoai tây
Không chỉ phụ nữ mang thai, tất cả mọi người đều không nên ăn khoai tây đã mọc mầm xanh, vì nó rất độc hại cho sức khỏe, loại thực phẩm này có chứa chất solanin gây ảnh hưởng xấu đến quá trình phát triển của thai nhi và làm tăng nguy cơ sảy thai ở phụ nữ mang thai.
Rau
Portulaca oleracea có chức năng thanh nhiệt, đuổi côn trùng và giải độc. Nhưng chúng lại nằm trong số những thực phẩm mà bà bầu cần bỏ, nhất là trong 3 tháng đầu, vì nó có thể gây kích thích tử cung mạnh, làm tăng tần suất các cơn co thắt, tăng nguy cơ sảy thai và nhiều biến chứng nguy hiểm đối với phụ nữ. Sức khỏe.
Trên thực tế, một số loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe nhưng lại không phù hợp với phụ nữ mang thai. Vì vậy, tìm hiểu kỹ những thực phẩm nên kiêng ăn sẽ giúp mẹ bầu có thêm kiến thức để có được một thai kỳ thật sự khỏe mạnh và ngăn ngừa những hậu quả nguy hiểm có thể xảy ra.
Nếu có thắc mắc về bất cứ vấn đề gì khi mang thai, các mẹ có thể liên hệ với Đa khoa Ruby để được giải đáp miễn phí. Hoặc đăng ký Gói thai kỳ tại đây:
** Lưu ý: Thông tin được cung cấp trong bài viết của Bệnh viện Đa khoa Ruby chỉ nhằm mục đích cung cấp thông tin và không thay thế cho khoa chẩn đoán hoặc điều trị. Người bệnh không được tự ý mua thuốc điều trị. Để nắm được chính xác tình trạng bệnh, người bệnh cần đến bệnh viện để được bác sĩ thăm khám trực tiếp, chẩn đoán xác định và đưa ra phương án điều trị hợp lý.
Theo dõi Fan Page của Bệnh viện Đa khoa Ruby để biết thêm thông tin hữu ích : https://www.facebook.com/benhvienhongngoc