Tại sao bệnh nhân sốt xuất huyết cần dinh dưỡng đầy đủ?
BS.cki pham ngoc tuong vy, phó giám đốc khoa nhi Bệnh viện Đa khoa Sản Nhi, TP.HCM, cho biết: “Sốt xuất huyết là bệnh thường gặp ở người lớn và trẻ em trong vòng 5 năm trở lại đây. Số lượng Số ca tử vong ở trẻ em cũng ở mức cao, từ đầu năm 2020 đến nay cả nước có hơn 52.000 ca mắc sốt xuất huyết, trong đó có 29 ca tử vong, ngoài ra, ổ dịch vẫn chưa có dấu hiệu hạ nhiệt và có xu hướng gia tăng trong tháng 6 và tháng 7 năm 2022 . ”
- Sốt xuất huyết tương tự như các bệnh do vi rút thông thường, nhưng có biểu hiện cụ thể hơn. Đầu tiên, bệnh nhân có thể bị nhức đầu, đau hốc mắt, đau toàn thân; thứ hai, sốt (với các trường hợp sốt cao, với các trường hợp sốt thấp); da đỏ xung huyết; đau bụng; phát ban, chảy máu cam, phân đen (do giảm tiểu cầu); mất Chán ăn, Mệt mỏi (do men gan tăng cao) …
- Sốt xuất huyết có thể gây ra những biến chứng nguy hiểm nên nếu nghi ngờ bé bị sốt xuất huyết, gia đình nên đưa bé đi khám ngay. Cơ sở y tế được chẩn đoán là do bác sĩ quyết định là điều trị nội trú hay ngoại trú, điều trị tại nhà, theo dõi như thế nào và xem xét lại khi nào.
Điều cực kỳ quan trọng là tuân theo đơn thuốc của bác sĩ khi trẻ bị sốt xuất huyết . Ngoài ra, việc bổ sung dinh dưỡng cho bệnh nhân sốt xuất huyết cũng có thể giúp người bệnh nhanh chóng phục hồi sức khỏe.
Việc nhiễm virus sẽ khiến hệ miễn dịch của người bệnh suy giảm, ngoài ra nhiều trẻ thường chán ăn, có vị đắng, mệt mỏi, nôn trớ, đau nhức cơ thể khi bị bệnh. Giúp cơ thể tăng sức đề kháng, hỗ trợ nhanh chóng khỏi bệnh và tránh các biến chứng nguy hiểm. (1)
Bị sốt xuất huyết nên ăn uống gì?
Hiện nay, sốt xuất huyết vẫn là bệnh chưa có thuốc điều trị đặc hiệu nên chế độ dinh dưỡng đóng vai trò rất quan trọng giúp người bệnh nhanh chóng hồi phục, giảm nguy cơ biến chứng, tăng cường miễn dịch. Các chuyên gia khuyến nghị một số loại thực phẩm cho bệnh nhân sốt xuất huyết như: (2)
1. Cháo, súp
Những thức ăn lỏng này bệnh nhân dễ tiêu thụ vì chúng dễ nuốt và dễ tiêu hóa. Ngoài ra, cháo hoặc súp cũng có thể giúp bổ sung nhiều nước trong cơ thể và giúp người bệnh có thêm năng lượng.
Bạn có thể thêm cháo, súp vào thực đơn hàng ngày cho bệnh nhân sốt xuất huyết. Trong quá trình chế biến, có thể bổ sung vitamin A hoặc một số loại thịt, cá cùng với bí đỏ để bổ sung thêm chất đạm, protein cho người bệnh, giúp người bệnh bổ sung năng lượng, phục hồi sức khỏe nhanh chóng.
2. rau xanh
Đây là nguồn dinh dưỡng tốt vì rau xanh chứa ít calo nhưng lại chứa các chất dinh dưỡng đa lượng, vitamin, khoáng chất … Người bị sốt xuất huyết có thể bổ sung rau xanh vào thực đơn hàng ngày, trong thực đơn hàng ngày sẽ bổ sung một số loại rau. . Đề xuất như:
- Bông cải xanh: Còn được gọi là bông cải xanh, là một loại thực phẩm tuyệt vời giàu vitamin K, giúp cơ thể tái tạo tiểu cầu. Những người bị sốt xuất huyết có số lượng tiểu cầu thấp, vì vậy việc bổ sung bông cải xanh có thể rất hữu ích để hỗ trợ phục hồi sau bệnh. Thêm vào đó, loại rau này chứa nhiều khoáng chất và chất chống oxy hóa, và bạn có thể chế biến bông cải xanh thành nhiều món khác nhau, bao gồm súp, luộc hoặc hấp …
- Cải bó xôi: Thêm Ăn các loại rau chứa nhiều axit béo, omega 3, sắt giúp tăng cường hệ miễn dịch, ngoài ra rau mồng tơi còn giúp tăng lượng tiểu cầu hiệu quả. trái cây. Cải bó xôi có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như súp hoặc trộn với các loại rau củ quả khác để làm sinh tố …
3. trái cây, trái cây tươi
Trái cây, đặc biệt là cam quýt rất giàu vitamin c, rất tốt cho bệnh nhân sốt xuất huyết, không chỉ có tác dụng nâng cao hệ miễn dịch, ăn trái cây còn giúp người bệnh kích thích vị giác, bổ sung lượng nước trong trái cây. giúp phục hồi nhanh chóng. Một số loại trái cây tốt cho bệnh như:
- Kiwi: Kiwi không chỉ có màu sắc tươi sáng, hương vị thơm ngon mà còn chứa vitamin a, e và các loại vitamin khác, đồng thời chứa các enzym rất tốt gọi là quả kiwi và kali cho hệ tiêu hóa. hệ thống có Giúp cân bằng điện giải và hạn chế cao huyết áp. Ngoài ra, hàm lượng cao vitamin C và các hợp chất chống oxy hóa trong kiwi đã được chứng minh là có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch.
- Quả lựu: Quả lựu rất giàu khoáng chất giúp cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể. Người bị sốt xuất huyết có thể sử dụng nước ép lựu trong thực đơn của mình. Ngoài ra, nó rất giàu chất sắt, rất có lợi cho máu và giúp duy trì lượng tiểu cầu ổn định, có lợi cho bệnh tật.
- Cam: Không chỉ dễ ăn mà còn dễ chế biến. Dễ dàng tìm thấy trên thị trường, cam được các bác sĩ coi là loại trái cây tốt cho bệnh nhân sốt xuất huyết. Việc bổ sung cam không chỉ cung cấp nhiều loại vitamin, dưỡng chất mà còn giúp người bệnh bù nước, giúp cơ thể tái tạo năng lượng. Ngoài ra, uống nước cam rất tốt cho tiêu hóa, tăng lượng nước tiểu, thúc đẩy hoạt động của các kháng thể, cho cơ thể phục hồi nhanh chóng.
- Đu đủ: Quả đu đủ là loại trái cây dễ ăn, dễ chế biến như sinh tố, các món hầm … Không chỉ giúp tăng tiểu cầu, đu đủ còn giúp loại bỏ ký sinh trùng. và tăng cường hệ thống miễn dịch. đến cơ thể.
4. Nước chanh
Nước chanh là một trong những loại đồ uống có chứa protein, đường, canxi, kali và các chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể … Đặc biệt, hàm lượng vitamin C trong nước chanh rất phong phú, uống nước chanh có thể đào thải độc tố, được đào thải từ vi rút gây bệnh sốt xuất huyết. Uống nước chanh có tác dụng kích thích vị giác khiến người bệnh đỡ đói và ăn ngon miệng hơn.
5. Nước dừa
Nước dừa là một thức uống tuyệt vời cho bệnh nhân vì nó là một nguồn nước tự nhiên có chứa nhiều khoáng chất và chất điện giải cần thiết. Đặc biệt nước dừa rất dễ uống và bổ sung lượng nước cho cơ thể.
Nếu người bị sốt xuất huyết không muốn uống oresol, có thể thay thế nước dừa hoặc các loại nước trái cây khác nếu trẻ quấy khóc, không khỏe, không ăn uống được hoặc có dấu hiệu chảy máu. Máu … cần được đưa đến cơ sở y tế gần nhất ngay lập tức.
6. Thực phẩm giàu protein
Thực đơn nên bao gồm một số thực phẩm giàu protein tốt cho người bị bệnh sốt xuất huyết, chẳng hạn như trứng, sữa, pho mát và các sản phẩm từ sữa. Ngoài ra, các loại thực phẩm như thịt gà, cá cũng là nguồn dinh dưỡng tốt và cần thiết cho người bệnh.
7. Tỏi
Tỏi được biết đến như một siêu thực phẩm tự nhiên với nhiều lợi ích cho sức khỏe, ngoài ra còn giúp tăng số lượng tiểu cầu.
Bị sốt xuất huyết nên ăn gì?
Bệnh nhân sốt xuất huyết không nên quá kiêng khem và nên cân bằng dinh dưỡng đầy đủ. Tuy nhiên, bên cạnh những thực phẩm nên bổ sung vào khẩu phần ăn, người bệnh sốt xuất huyết cũng cần lưu ý tránh một số thực phẩm không có lợi cho quá trình hồi phục. (3)
1. đồ ăn nhiều dầu mỡ
Thực phẩm giàu chất béo không tốt cho bạn và có thể dẫn đến huyết áp cao và tăng cholesterol. Điều này cản trở rất nhiều đến quá trình phục hồi của cơ thể và làm suy yếu hệ miễn dịch. Ngoài ra, ăn đồ nhiều dầu mỡ gây khó tiêu và ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của người bệnh.
2. Đồ ăn cay
Thức ăn cay được chống chỉ định đối với những người bị sốt xuất huyết, vì ăn thức ăn cay có thể khiến axit tích tụ trong dạ dày gây tổn thương thành mạch máu và loét. Tổn thương này cản trở quá trình chữa bệnh và chống chọi với bệnh tật.
3. Đồ uống có ga, nước ngọt, đồ uống có chứa cafein
Những thực phẩm này khiến cơ thể mệt mỏi hơn và phá vỡ cơ bắp … không còn sức để chống lại bệnh tật.
4. Thực phẩm đen, đỏ hoặc sẫm
Một số thực phẩm sẫm màu như tiết lợn, bò, gà, những thứ có màu đỏ như củ cải, thanh long đỏ … Vì trong trường hợp sốt xuất huyết sẽ bị xuất huyết tiêu hóa , Nếu bệnh nhân tiêu thụ những thực phẩm này, khi bị nôn, ỉa ra máu sẽ khó phân biệt được với đi ngoài ra máu, gây khó khăn cho việc chẩn đoán của bác sĩ.
Một số đơn đặt hàng cho bệnh nhân
Hiện vắc xin sốt xuất huyết vẫn đang trong quá trình nghiên cứu và chưa đưa ra thị trường, chưa có thuốc đặc trị nên việc điều trị vẫn dựa trên điều trị triệu chứng, tuân thủ phác đồ điều trị và lưu ý chế độ dinh dưỡng. (4)
Một số nguyên tắc mà cha mẹ cần ghi nhớ khi chăm sóc bệnh nhân sốt xuất huyết bằng chế độ nghỉ ngơi và ăn uống bao gồm:
- Bù nước: Bệnh nhân sốt xuất huyết thường bị sốt cao, nguy cơ rò rỉ huyết tương khiến máu khó đông và làm tăng tình trạng mất nước, do đó, nguyên tắc đầu tiên của việc bổ sung … Cẩn thận không truyền nước tại sẽ mà không cần đơn của bác sĩ.
- Dùng thức ăn lỏng và phối hợp các nhóm chất: Do người bệnh dễ mệt mỏi, chán ăn, kém hấp thu khi ốm nên cần chế biến thành thức ăn nhuyễn, lỏng, dễ ăn như súp, cháo, sữa… Hạn chế thức ăn cứng, khó tiêu. Việc bổ sung những thực phẩm này giúp người bệnh dễ dàng hấp thụ và bổ sung những dưỡng chất tốt mà cơ thể cần. Nếu trẻ còn đang bú mẹ thì đừng ngại cho trẻ bú, trong sữa mẹ có nhiều thành phần có thể giúp trẻ tăng sức đề kháng và hạ sốt. Các mẹ cũng nên chia nhỏ các bữa ăn cho trẻ để giảm bớt gánh nặng cho hệ tiêu hóa của trẻ.
- Không sử dụng thuốc giảm đau, hạ sốt khi chưa có chỉ định của bác sĩ. Theo bác sĩ Tường Vy, hiện nay một số phụ huynh thường mua thuốc giảm đau, hạ sốt, trong đó có aspirin và ibuprofen, tuy nhiên hai loại thuốc này có thể ảnh hưởng đến sức khỏe và khiến tình trạng bệnh trở nên trầm trọng hơn. Thuốc chữa bệnh có thể gây chảy máu dạ dày ảnh hưởng đến tính mạng. nhiệt độ. Trường hợp bệnh nhân bị sốt nên mặc quần áo rộng rãi thấm mồ hôi, không nên đắp chăn quá chật, có thể chườm nóng để hạ sốt. Nếu bệnh nhân sốt quá 38,5 độ có thể dùng thuốc có chứa paracetamol để hạ sốt, liều lượng dùng theo chỉ định của bác sĩ.
Bệnh sốt xuất huyết được điều trị tại khoa nhi, nơi có các bệnh viện khác nhau và kế hoạch điều trị được điều chỉnh cho phù hợp với từng bệnh nhân. Nếu cha mẹ nghi ngờ trẻ có các triệu chứng sốt xuất huyết và cần đưa đến cơ sở chuyên khoa nhi, bác sĩ sẽ quyết định trẻ điều trị nội trú hay ngoại trú và chăm sóc tại nhà.
Ngoài ra, con đường lây truyền bệnh chủ yếu hiện nay là qua muỗi vằn, vì vậy, trong gia đình bệnh nhân SXH cần vệ sinh sạch sẽ nơi ở, tránh để đọng nước, đọng nước. Muỗi phát triển. Mang mùng, mặc quần áo dài tay, dùng bình xịt muỗi khi ngủ … để tránh bị muỗi đốt.
Số trẻ em mắc bệnh sốt xuất huyết ngày càng gia tăng. Hầu hết các bệnh viện đều quá tải khiến nhiều gia đình ngại đưa trẻ đi khám, dẫn đến những biến chứng nguy hiểm cho sức khỏe của bé. Ngoài ra, nhiều phụ huynh cũng lo lắng sẽ xảy ra tình trạng bội nhiễm khi đưa con đi khám.
Hiểu được tâm lý của các bậc phụ huynh, tại khoa nhi, anh đã thiết lập quy trình kiểm soát nhiễm khuẩn nghiêm ngặt, quy trình khử trùng, chống lây nhiễm chéo được kiểm soát chặt chẽ theo tiêu chuẩn quốc tế, khu vực bệnh nhi ngoại trú và nội trú được tách biệt để hạn chế tối đa nguy cơ bệnh nhi và nhân viên y tế lây nhiễm chéo. Bệnh viện Nhi Tâm Anh có đội ngũ bác sĩ giàu kinh nghiệm, hệ thống máy móc, hệ thống phát hiện hiện đại tự tin mang đến chất lượng khám hiệu quả và an toàn cho trẻ.
Tại khoa Nhi của bệnh viện San An, hệ thống ngoại viện nhi của bệnh viện cũng được cải tạo với khu vui chơi cao cấp nên khi đến thăm các bé sẽ không cảm thấy sợ hãi mà ngược lại sẽ cảm thấy vô cùng vui vẻ và thoải mái. Khu chức năng, ký túc xá được xây dựng theo tiêu chuẩn khách sạn cao cấp: Phòng VIP trang bị đầy đủ vật dụng cá nhân, phòng khách có minibar, TV LCD, internet, kết nối 24/24 cho nhân viên y tế; hệ thống 100% khí y tế và thiết bị sơ cấp cứu đầu giường; nhà vệ sinh với thiết bị kết nối nhân viên y tế, đèn nhiệt …
Để đặt lịch khám với bác sĩ tại hệ thống phòng khám chuyên khoa tâm thần hàng đầu của hệ thống bệnh viện đa khoa tam anh và giải đáp các thắc mắc về bệnh sốt xuất huyết ở trẻ em, vui lòng liên hệ:
Do số ca mắc mới liên tục gia tăng nên bệnh sốt xuất huyết vẫn là nỗi lo của nhiều gia đình, mong rằng qua bài viết trên, các bậc phụ huynh đã biết được chế độ dinh dưỡng đúng cho bệnh nhân sốt xuất huyết. Nên ăn gì và kiêng gì Bệnh nhanh khỏi. Nếu bé có những biểu hiện bất thường cần đưa ngay đến cơ sở y tế để được khám và chăm sóc.