1. Người bị thoát vị đĩa đệm nên ăn gì?
1.1. Thực phẩm giàu canxi
Canxi là chất vô cùng quan trọng không thể thiếu cho sự phát triển của xương khớp. Do các yếu tố như tuổi tác, sinh nở, mang thai mà hàm lượng canxi trong xương bị giảm sút, thiếu canxi hệ xương khớp sẽ mất đi tính đàn hồi và dễ bị thoái hóa. Vì vậy, việc bổ sung lượng canxi còn thiếu là vô cùng cần thiết.
Một số thực phẩm chứa lượng canxi cao, chẳng hạn như:
- Các sản phẩm từ sữa như sữa, sữa chua, pho mát …
- Các loại rau có màu xanh đậm như cải xoăn, rau bina, bông cải xanh …
- Các loại đậu như đậu phộng, đậu Hà Lan, đậu đen đậu …
- Một số loại cá như cá hồi và cá mòi.
- Các thực phẩm khác như đậu phụ, hạt vừng, bánh ngô, đường nâu.
1.2. Vitamin d
Vitamin d cần thiết để hỗ trợ cơ thể hấp thụ và chuyển hóa canxi để giúp bảo vệ xương, vì vậy chúng rất cần thiết cho những người bị thoát vị đĩa đệm. Thực phẩm như lòng đỏ trứng, cá hồi, cá nuôi, gan và sữa là nguồn cung cấp vitamin D.
1.3. Magiê và vitamin k
Giúp tổng hợp các protein tạo xương và duy trì mức độ khoáng hóa của xương. Bạn có thể tìm thấy magiê trong ngũ cốc và bánh mì; các loại hạt như hạt điều, hạt hướng dương và hạnh nhân; các loại rau xanh đậm như cải xoăn, rau bina và bông cải xanh; và trái cây như bơ và kiwi.
Vitamin K được tìm thấy trong gan động vật, thịt lợn, các sản phẩm từ sữa và các loại rau họ cải như măng tây, rau bina và bông cải xanh.
1.4. Axit béo Omega 3
Khi đi vào cơ thể, axit béo Omega 3 sẽ biến đổi thành prostaglandin, giữ vai trò quan trọng trong chuỗi phản ứng kháng viêm. Vì vậy người bị thoát vị đĩa đệm nên ăn nhiều các loại thực phẩm giàu Omega 3 như cá hồi, cá ngừ, đậu nành…
1.5. Glucosamine và Chondroitin
Đây là những chất quan trọng giúp tái tạo sụn khớp. Bạn có thể tìm thấy các hợp chất tự nhiên này trong nước hầm xương bò, dê hoặc sụn sườn.
Ngoài ra, cần bổ sung glucosamine và chondroitin từ thực phẩm chức năng. Đặc biệt đối với người cao tuổi, những người kém hấp thu nên chọn sản phẩm dạng lỏng để cơ thể dễ hấp thu.
Có khá nhiều sản phẩm trên thị trường có chứa các hoạt chất này, từ nhiều nguồn khác nhau và giá cả khác nhau. Người bệnh hoặc người nhà cần tìm hiểu kỹ thông tin, nghe bác sĩ tư vấn, lựa chọn sản phẩm phù hợp, uy tín. Theo các khuyến cáo, glucosamine phải được sử dụng đúng cách để phát huy hết tác dụng.
& gt; Tìm hiểu thêm Glucosamine: Công dụng và Liều lượng
2. Người bị thoát vị đĩa đệm cần tránh những gì?
Để giảm đau và kháng viêm hiệu quả, người bị thoát vị đĩa đệm cần hạn chế và loại bỏ những thực phẩm sau khỏi bữa ăn hàng ngày:
2.1. Thực phẩm giàu protein, thịt đỏ
Những thực phẩm này chứa nhiều chất béo bão hòa và axit uric, có thể làm tăng tình trạng viêm và không tốt cho đĩa đệm. Ngoài ra, tiêu thụ nhiều thực phẩm này có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, huyết áp, đột quỵ… ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.
2.2. Đồ ăn nhanh
Thức ăn nhanh nhiều dầu mỡ như gà rán, thịt nướng, xúc xích, khoai tây chiên … không chỉ có thể gây tăng cân và gây căng thẳng cho cột sống mà còn gây thiếu canxi và làm xương yếu đi. Viêm và đau.
2.3. Thực phẩm dễ tăng cân
Bánh mì trắng, mì ống, sữa nguyên kem, bánh ăn dặm… những thực phẩm này có thể gây tăng cân nhanh và không tốt cho xương khớp.
2.4. Đồ uống có cồn và chất kích thích
Thức uống có chứa cồn và chất kích thích như rượu, bia, thuốc lá… là nhóm thực phẩm dễ gây đau nhức, có hại cho sức khỏe và ảnh hưởng đến quá trình điều trị bệnh.
Thực phẩm có chứa dầu thực vật hydro hóa nếu lạm dụng có thể dẫn đến nguy cơ béo phì và tăng tốc độ thoái hóa cột sống.
Ngoài chế độ dinh dưỡng, hướng điều trị đúng cũng rất quan trọng khi điều trị thoát vị đĩa đệm. Hiện nay, phương pháp trị liệu thần kinh cột sống kết hợp vật lý trị liệu và một số trang thiết bị hiện đại như: máy kéo giãn cột sống dts, máy phục hồi chức năng, phục hồi chức năng tích cực atm2… hầu hết bệnh nhân đều có thể khỏi bệnh hoàn toàn.
Tại phòng khám acc, thủ thuật này đã được áp dụng thành công cho rất nhiều bệnh nhân không chỉ giúp giảm đau mà còn chú trọng duy trì sức khỏe và sinh lực lâu dài.
Có thể bạn chưa biết:
- Thoát vị đĩa đệm có chữa khỏi được không?
- Bài tập yoga cho bệnh nhân thoát vị đĩa đệm
- Bài tập tránh với đệm lưng cho bệnh nhân thoát vị đĩa đệm