Thì là là gì, công dụng và lợi ích của thì là? Hãy cùng tìm hiểu lĩnh vực xanh trong bài viết này.
Hoa hồi
Hồi, quế, thảo quả, đinh hương … đều là những loại gia vị khô thường được sử dụng trong nấu nướng ở nhiều hộ gia đình. Trong số đó, hoa hồi là một loại gia vị không thể thiếu, đặc biệt là trong các món ăn truyền thống như Phở. Tuy nhiên, nguồn gốc và công dụng của thì là là thắc mắc chung của nhiều người. Hãy cùng tìm hiểu tất cả về loại gia vị này tại đây
1 Thì là là gì?
Hoa thì là, còn được gọi là hoa thì là, là một loài thực vật có nguồn gốc ở Trung Quốc và vùng đông bắc Việt Nam. Đây là loại cây gia vị có tác dụng và mùi thơm tương tự thì là, lấy phần vỏ. Loại cây này có đặc điểm là nhỏ chỉ 6-10m, thân thẳng nhẵn, có màu nâu xám.
Thông thường, hoa hồi có 6-8 cánh hoa xếp thành hình ngôi sao đường kính 2,5-3 cm, trên mỗi cánh có một hạt nhỏ mịn hình trứng. Phần lớn hoa hồi được thu hoạch đem phơi nắng và xuất khẩu dưới dạng hoa khô, chỉ một phần nhỏ được chế biến thành tinh dầu.
2 lợi ích của hoa hồi và cách sử dụng hoa hồi
Để chăm sóc sức khỏe: Theo Đại tá, bác sĩ Nguyễn Bá Vường – Phòng khám Y học cổ truyền Tam Minh Đường , ngâm hoa hồi trong rượu nguyên chất sẽ cho ra chất bổ trợ chữa cảm lạnh, nhức đầu, đau dạ dày, rối loạn tiêu hóa, ho và rối loạn xương. Ngoài ra hoa hồi còn có nhiều loại tác dụng chữa bệnh nấm da, ghẻ lở, giảm đau, tán huyết ứ, giảm ho, long đờm.
Ngoài ra, dầu thì là cũng là một trong những loại mỹ phẩm tốt nhất trong việc làm đẹp, chỉ cần dùng dầu thì là với nước nóng và xông mặt từ 1 đến 2 lần mỗi tuần sẽ giúp làn da của bạn trở nên mịn màng và mờ vết thâm.
Dùng trong nấu ăn: Hoa hồi cũng là một trong những loại gia vị tốt nhất mà các đầu bếp nổi tiếng luôn yêu thích sử dụng trong các món ăn của họ. Việc sử dụng hoa hồi một cách khéo léo trong các món ăn sẽ giúp nâng tầm hương vị món ăn lên một tầm cao mới. Để có thể tận dụng tất cả các hương vị tinh tế của thì là, các đầu bếp thường nướng> thì là rồi ướp gia vị hoặc dùng trong súp, súp, cà ri hoặc súp. Các món hầm giúp kích thích vị giác và tạo cảm giác ngon miệng hơn.
& gt; & gt; Món lẩu chua cay nổi tiếng Trùng Khánh cách làm tại nhà
& gt; & gt; Tục làm chè trứng – món ăn độc đáo mang lại may mắn cho người Trung Quốc
Ích lợi đối với bà mẹ đang cho con bú: Theo kinh nghiệm dân gian, người ta thường cho hoa hồi vào các món ăn của phụ nữ sau sinh để làm giảm sữa tốt hơn. quay lại để biết thêm .
Công dụng khác: Ngoài những tác dụng nêu trên, hoa hồi còn có những công dụng khác như làm thuốc chữa cảm cúm, ngâm rượu, làm kẹo hoặc làm mồi nhậu, câu cá, … Khi câu cá, Tất cả những gì bạn cần làm là trộn bột thì là với các nguyên liệu như bột đậu nành, cà rốt băm nhỏ, bánh mì xúc xích, cám gạo, v.v. , sau đó ủ tất cả với nước luộc thịt heo qua đêm, và bạn Tôi sẽ có một mồi tuyệt vời.
Thì là có những công dụng tuyệt vời và sẽ là một loại gia vị tuyệt vời cho các món ăn, một loại mỹ phẩm hoàn hảo và vô số công dụng khác trong cuộc sống.
Nguồn: Biên dịch
Chọn mua hoa hồi chất lượng cao tại Bách hóa Xanh:
Có thể bạn quan tâm
& gt; & gt; Lợi ích tuyệt vời của quế
& gt; & gt; Trang trí nhà bằng ảnh các loại gia vị trong nhà bếp
& gt; & gt; Lỗi “nghiêm trọng” khi nêm gia vị
Kinh nghiệm hoặc lĩnh vực xanh